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Sobre
Itens da coleção
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Coleções digitais
PB
21
Tipo
Livro (com capítulos)
10
Autor
Andrade, Luís Oliveira
2
Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
2
Soares, Carmen (coord.)
2
Torgal, Luís dos Reis
2
Amoedo, Margarida I. Almeida
1
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Data
2018-2019
5
2016-2017
3
2015
3
2014
4
2006-2013
6
Local de publicação
Coimbra
Assunto
Food Heritage
Portugal
filosofia
Brasil
7
Brazil
4
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Idioma
Português
19
Inglês
1
PT
EN
PT
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