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Pombalina
Sobre
Itens da coleção
Refinar a pesquisa
Tipo
Livro (com capítulos)
Autor
Carvalho, Pedro C. (coord.)
Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
Soares, Carmen (coord.)
Data
2018
Local de publicação
Coimbra
Assunto
Culturas da Alimentação
Brasil
2
Brazil
2
Food Cultures
2
Food Heritage
2
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Idioma
Português
2
PT
EN
PT
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Coleção digital
Pombalina
Sobre
Itens da coleção
Nesta coleção
Refinar a pesquisa
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Tipo
Livro (com capítulos)
Autor
Carvalho, Pedro C. (coord.)
Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
Soares, Carmen (coord.)
Data
2018
Local de publicação
Coimbra
Assunto
Culturas da Alimentação
Brasil
2
Brazil
2
Food Cultures
2
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2
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Português
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Livro (com capítulos)
Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. I
Soares, Carmen (coord.); Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
Livro (com capítulos)
Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. II
Soares, Carmen (coord.); Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)