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Sobre
Itens da coleção
Refinar a pesquisa
Coleções digitais
PB
1
Autor
Macedo, Irene Coutinho de
Soares, Carmen
Data
2016
Local de publicação
Coimbra
1
Assunto
Brazil
Dieta Mediterrânea Antiga
Food History
Mediterranean Food
Modern History
Portugal
alimentação do Mediterrâneo
ingredientes
técnicas culinárias
Época Moderna
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Idioma
Português
PT
EN
PT
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Coleções Digitais
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Nesta coleção
Refinar a pesquisa
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Coleções digitais
PB
1
Autor
Macedo, Irene Coutinho de
Soares, Carmen
Data
2016
Local de publicação
Coimbra
1
Assunto
Brazil
Dieta Mediterrânea Antiga
Food History
Mediterranean Food
Modern History
Portugal
alimentação do Mediterrâneo
ingredientes
técnicas culinárias
Época Moderna
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Arquéstrato, iguarias do mundo grego: guia gastronómico do Mediterrâneo Antigo
Soares, Carmen