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Itens da coleção
Refinar a pesquisa
Coleções digitais
PB
Tipo
Livro (com capítulos)
5
Autor
Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
2
Soares, Carmen
2
Soares, Carmen (coord.)
2
Bell, Victoria
1
Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra
1
Ver mais
Data
2019
2018
2016
2015
2014
Local de publicação
Coimbra
10
Assunto
Food History
Portugal
Brasil
5
Brazil
4
Food Heritage
4
Ver mais
Idioma
Português
10
PT
EN
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Coleções Digitais
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Nesta coleção
Refinar a pesquisa
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Coleções digitais
PB
Tipo
Livro (com capítulos)
5
Autor
Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
2
Soares, Carmen
2
Soares, Carmen (coord.)
2
Bell, Victoria
1
Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra
1
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Data
2019
2018
2016
2015
2014
Local de publicação
Coimbra
10
Assunto
Food History
Portugal
Brasil
5
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Português
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Livro
Arquéstrato, iguarias do mundo grego: guia gastronómico do Mediterrâneo Antigo
Soares, Carmen
Livro
Cadernos do CEIS 20 nº 28: tendências no ensino da História na educação não superior: o lugar da História no currículo e na formação de estudantes em Portugal, Espanha, França e Inglaterra
Trindade, Sara Dias
Livro (com capítulos)
Ensaios sobre património alimentar Luso-brasileiro
Soares, Carmen; Macedo, Irene Coutinho de
Livro (com capítulos)
Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. I
Soares, Carmen (coord.); Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
Livro (com capítulos)
Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. II
Soares, Carmen (coord.); Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
Livro
Obras de Maria Helena da Rocha Pereira IV: Arte Antiga
Pereira, Maria Helena da Rocha
Livro (com capítulos)
Odisseia de sabores da lusofonia
Ribeiro, Cilene da Silva Gomes, ed. lit.; Soares, Carmen, ed. lit.
Livro
O papel dos Conselhos Gerais no Governo das Universidades Públicas Portuguesas: a lei e a prática
Oliveira, António Cândido; Peixoto, Paulo; Silva, Sílvia
Livro
Que universidade?: interrogações sobre os caminhos da universidade em Portugal e no Brasil
Torgal, Luís Reis; Ésther, Angelo Brigato
Livro
A receção da penicilina em Portugal: na literatura médico-farmacêutica e na imprensa diária (anos 40-60 do século xx)
Bell, Victoria
Livro (com capítulos)
Território e saúde mental em tempos de crise
Santana, Paula, coord.